W Estonii zima jest długa i uboga w słońce. Od października do marca kąt padania promieni słonecznych jest zbyt niski, aby nasze ciało mogło wytwarzać wystarczającą ilość witaminy D. W efekcie większość Estończyków cierpi zimą na niedobór witaminy D – często nie zdając sobie z tego sprawy.
Czym jest witamina D i dlaczego jest ważna?
Witamina D to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, którą nasze ciało produkuje głównie pod wpływem światła słonecznego na skórze. Jest wyjątkowa, ponieważ jest jednocześnie witaminą i hormonem – wpływa na setki różnych procesów w naszym organizmie.
Witamina D jest niezbędna do:
- mocnych kości – pomaga organizmowi wchłaniać wapń
- wspierania układu odpornościowego – chroni przed infekcjami
- prawidłowego funkcjonowania mięśni
- regulacji nastroju – niski poziom witaminy D wiąże się z depresją i zmęczeniem zimowym
- zdrowia układu sercowo-naczyniowego
Dlaczego Estończycy cierpią na niedobór witaminy D?
Estonia leży na półkuli północnej na szerokości geograficznej 57–60°N. Oznacza to, że od października do kwietnia kąt padania promieni słonecznych nie jest wystarczający, aby nasza skóra mogła produkować witaminę D.
Dodatkowo spędzamy większość dnia w pomieszczeniach – w biurze, szkole, samochodzie. Nawet latem, gdy słońca jest dużo, często zakrywamy skórę ubraniami lub krem z filtrem przeciwsłonecznym blokuje produkcję witaminy D.
Estońskie badania wykazały, że aż 80% populacji ma zimą niedobór witaminy D.
Jakie są objawy niedoboru witaminy D?
Wielu nie zauważa, że ma niedobór witaminy D – objawy rozwijają się powoli. Warto zwrócić uwagę, jeśli występuje:
- przewlekłe zmęczenie i brak energii
- częste przeziębienia
- bóle kości i stawów
- wypadanie włosów
- zły nastrój, depresyjny stan w miesiącach zimowych
- osłabienie mięśni
Dokładną odpowiedź daje badanie krwi – poziom witaminy D łatwo sprawdzić.
Ile witaminy D przyjmować dziennie?
Estońscy specjaliści ds. żywienia zalecają dorosłym przyjmowanie zimą 1000–2000 IU (25–50 µg) witaminy D dziennie. W grupach ryzyka – osób starszych, o ciemniejszym odcieniu skóry oraz tych, którzy spędzają mało czasu na zewnątrz – zapotrzebowanie może być większe.
| Grupa wiekowa | Zalecana dzienna dawka |
|---|---|
| Dzieci (1–17 lat) | 600–1000 IU |
| Dorośli | 1000–2000 IU |
| Osoby powyżej 65 lat | 1500–2000 IU |
| Kobiety w ciąży | 1500–2000 IU |
Przed przyjmowaniem dużych dawek skonsultuj się z lekarzem.
Witamina D z witaminą K2 – dlaczego to mądrzejsze połączenie?
Witamina D pomaga wchłaniać wapń, ale witamina K2 kieruje wapń do kości – a nie do tętnic. Dlatego wielu ekspertów zaleca przyjmowanie witaminy D razem z witaminą K2, zwłaszcza przy dużych dawkach.
Jak wybrać dobry suplement witaminy D?
Nie wszystkie produkty z witaminą D są takie same. Warto zwrócić uwagę na:
- Formę – D3 (cholekalcyferol) wchłania się znacznie lepiej niż D2
- Dawkę – sprawdź, czy dawka odpowiada Twoim potrzebom
- Skład – im mniej dodatków, tym lepiej
- Producent – wybieraj certyfikowanych producentów
FITS witamina D zawiera witaminę D3 najwyższej jakości, bez zbędnych dodatków.
Podsumowanie
Niedobór witaminy D zimą w Estonii jest raczej regułą niż wyjątkiem. Dobrą wiadomością jest to, że można go łatwo zapobiec – wystarczy jedna kapsułka wysokiej jakości witaminy D dziennie przez cały okres jesienno-zimowy.
Nie czekaj, aż zmęczenie i zły nastrój się pojawią. Zacznij przyjmować witaminę D już w październiku – Twoje ciało Ci podziękuje.
