Cinks

Cinka priekšrocības

Cinks ir nepieciešams šūnu augšanai, attīstībai un reprodukcijai. Cinks sastāv no simtiem fermentu cilvēka organismā un ir iesaistīts asinsrades procesā. Cinks arī atbalsta imūnsistēmu un palīdz brūču dzīšanā.

Tam ir svarīga loma dzimumorgānu attīstībā, prostatas darbībā un sieviešu dzimumhormonu darbībā. Tā kā cinks veicina kolagēna ražošanu, tas ir svarīgs arī ādai, zobiem, kauliem un asinsvadiem.

Cinks pārtikā un cinka avoti

Veģetāriešiem ieteicams lietot par 30% vairāk cinka. Tā lielais saturs ir atzīmēts kama miltos, aknās, gaļā, sierā un sēklās. Cinks ir atrodams arī maizē, pākšaugos, riekstos, veselos graudos un olās.

Cinka lietošana

Cinku izmanto normālas redzes uzturēšanai, jo tam ir svarīga loma A vitamīna metabolismā un redzes procesos. Cinks ir nepieciešams insulīna darbībai, kā arī normālai garšas receptoru attīstībai. To lieto arī bērnu augšanas problēmu un caurejas ārstēšanai.

Cinks ir jāiegūst līdzsvarotā veidā gan no dzīvnieku, gan augu pārtikas. Fitīnskābe, oksalāti un dažas citas organiskās skābes veicina šī minerāla uzsūkšanos no pārtikas.

Cinka deficīts

Cinka deficīts var novest pie priekšlaicīgiem sirmiem matiem. Deficīta gadījumā var izkrist mati, var rasties galvas ādas bojājumi un blaugznas. Cinka deficītu var izraisīt pārāk daudz sāļu vai cukurotu ēdienu ēšana, kā arī ļoti stiprs stress, pārmērīga svīšana un medikamentu lietošana.

Blakusparādības un cinka pārdozēšana

Cinka pārdozēšana bieži rodas pārmērīgas piedevas lietošanas rezultātā. Tas var izraisīt sliktu dūšu un vemšanu, caureju un sāpes vēderā, kā arī garšas izmaiņas.